RADARPATI.JAWAPOS.COM - Mengadopsi pola makan sehat dan kaya nutrisi menjadi salah satu kunci utama dalam mengelola berat badan secara ideal.
Di samping olahraga teratur, konsumsi olahan jus hijau yang memadukan buah dan sayuran segar dapat dijadikan opsi praktis untuk mendukung gaya hidup sehat harian.
Baca Juga: 10 Jus yang Bagus untuk Pengidap Asam Lambung
Dikutip dari Step to Health, jus hijau memiliki kadar kalori yang rendah, tinggi nutrisi, serta ampuh memberikan rasa kenyang lebih lama.
Penelitian dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics juga menegaskan bahwa intervensi berbasis kebiasaan positif sangat efektif untuk menjaga berat badan jangka panjang serta meningkatkan suasana hati (mood).
5 Resep Kombinasi Jus Hijau untuk Berat Badan Ideal
Berikut lima pilihan resep olahan jus hijau beserta tata cara pengolahannya yang dapat dikonsumsi sebagai pelengkap diet seimbang:
Baca Juga: 5 Rekomendasi Jus Buah dan Sayur Terbaik Untuk Daya Tahan Tubuh
Jus Kiwi, Bayam, dan Selada:
Bahan: 1 buah kiwi matang, 3 lembar selada, 5 lembar bayam, dan 1 cangkir air.
Manfaat: Mengandung serat serta antioksidan tinggi. Studi dalam European Journal of Nutrition mencatat bahwa kiwi membantu meningkatkan kesehatan metabolik serta menjaga keseimbangan glukosa dan insulin.
Aturan Minum: Blender seluruh bahan tanpa disaring. Minum saat perut kosong setidaknya tiga kali seminggu atau saat timbul keinginan kuat untuk mengonsumsi makanan berat.
Jus Nanas, Mentimun, dan Bayam:
Bahan: 2 potong nanas matang, 1/2 mentimun, 1/2 buah apel, 4 lembar bayam, dan 1 cangkir air.
Manfaat: Kaya akan enzim pencernaan dan bersifat diuretik yang ampuh membantu mengikis kelebihan cairan tubuh serta menahan rasa lapar lebih lama.
Aturan Minum: Haluskan seluruh bahan dan konsumsi saat perut kosong, sekitar 30 menit sebelum sarapan sebanyak tiga kali seminggu.
Jus Wortel, Selada, dan Brokoli:
Bahan: 1/2 wortel, 2 batang seledri, 1 tangkai brokoli, 3 lembar selada, dan 1 cangkir jus jeruk segar.
Manfaat: Menyuplai vitamin dan mineral esensial dari konsentrasi sayuran dengan sentuhan rasa sitrus yang menyegarkan.
Aturan Minum: Potong bahan dan haluskan bersama jus jeruk. Nikmati saat sarapan atau sore hari setiap hari selama dua minggu berturut-turut, diiringi jeda satu minggu sebelum diulang kembali.
Jus Timun, Seledri, dan Apel:
Bahan: 1/2 mentimun, 3 batang seledri, 1 buah apel hijau, dan 1/2 cangkir air.
Manfaat: Perpaduan rendah kalori namun sangat kaya akan vitamin, mineral, serta antioksidan pembasmi radikal bebas.
Aturan Minum: Blender hingga halus dan minum saat perut kosong atau sore hari sebanyak dua hingga tiga kali seminggu.
Jus Lemon, Peterseli, dan Bayam:
Bahan: Jus 1 buah lemon, 5 tangkai peterseli, 6 lembar bayam, 1/2 mentimun, 1 batang seledri, 1 cangkir air, dan 1 sendok teh jahe parut.
Manfaat: Berdasarkan publikasi Journal of Traditional Chinese Medicine, peterseli kaya akan senyawa fenolik dan flavonoid, sementara bayam kaya akan fitokimia bioaktif penyokong metabolisme tubuh.
Aturan Minum: Campurkan seluruh bahan ke dalam blender dan konsumsi saat perut kosong sebanyak tiga kali seminggu.
Sajian jus hijau ini idealnya diposisikan sebagai pelengkap pola makan sehat dan bukan sebagai pengganti konsumsi buah utuh harian. (*)
Editor : Zakarias Fariury