RADARPATI.JAWAPOS.COM - Mengonsumsi jus buah dan sayuran segar berlabel organik merupakan opsi ideal untuk menjaga stamina tubuh.
Selain lebih aman dari residu bahan kimia, racikan jus alami tanpa pemanis buatan terbukti ampuh mendetoksifikasi racun serta meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Baca Juga: Rekomendasi Jus Terbaik Untuk Usia 50-an
Dikutip dari The Health Site, berikut tiga resep kombinasi jus buah dan sayur kaya nutrisi beserta tata cara pembuatannya:
1. Jus Wortel dan Kunyit
Kombinasi wortel, kunyit, jeruk, dan jahe efektif membantu proses penurunan berat badan serta menjaga kesehatan kulit. Senyawa aktif kurkumin pada kunyit memiliki sifat antiinflamasi yang melindungi tubuh dari risiko penyakit jantung, radang sendi, dan gangguan pencernaan.
Bahan: 3 buah wortel sedang (kupas), 3 irisan buah jeruk, 2–3 cm kunyit, dan 1 cm jahe.
Cara Membuat: Cincang kasar kunyit dan jahe yang telah dikupas. Blender seluruh bahan bersama wortel dan jeruk hingga halus. Jus dapat langsung diminum atau disaring ampasnya sesuai selera.
2. Jus Apel dan Kemangi
Mengandung kombinasi vitamin A, C, E, K, dan folat yang berfungsi meningkatkan energi tubuh sekaligus menekan kadar kolesterol jahat.
Bahan: 4 buah apel segar, 1/2 perasan air jeruk lemon, 1/2 inci jahe, 1 cangkir air, dan segenggam daun kemangi.
Baca Juga: 11 Rekomendasi Jus yang Bagus untuk Kulit
Cara Membuat: Cuci bersih apel, belah dua, lalu buang bagian biji dan intinya. Masukkan seluruh bahan ke dalam blender, proses hingga halus, dan langsung sajikan.
3. Jus Bayam dan Mentimun
Sayur bayam kaya nutrisi untuk mendukung kesehatan rambut, sedangkan mentimun tinggi akan kandungan air, vitamin C, K, magnesium, serta kalium guna menjaga hidrasi tubuh saat cuaca panas.
Bahan: 1 buah mentimun besar, 6 batang seledri, 3 cangkir bayam segar, dan 1 buah jeruk lemon.
Cara Membuat: Potong-potong mentimun dan seledri. Blender potongan mentimun, seledri, dan bayam hingga halus. Saring jus untuk membuang busanya, tambahkan perasan air lemon, lalu aduk rata sebelum diminum. (*)
Editor : Zakarias Fariury