PATI – Tidak ingin repot untuk minum minuman rempah-rempah. Cobalah produk minuman rempah kering produksi dari warga Kelurahan Kalidoro, Pati Kota ini.
Produk minuman rempah kering ini dibuat oleh Devi Rukmana, dirinya membuat tujuh varian produk minuman rempah kering yang siap diseduh di rumah.
Tujuh varian itu adalah Monjake Lemon Jahe Kencur, Jahe Gula Aren, Serai Jahe, Wedang Uwuh, Soklat (Coklat bubuk + gula), Kopi rempah, dan Rosella. Semuanya dikemas dalam bentuk rempah kering.
“Alasan membuat produk rempah kering karena rempah kering cenderung memberikan rasa yang lebih kuat dan lebih dalam dibandingkan rempah segar,” ungkap Devi kepada Jawa Pos Radar Kudus.
“Karena memiliki rasa yang lebih kuat ini, rempah kering biasanya ditambahkan sebagai bumbu masakan dengan rasio yang lebih sedikit daripada herba segar,” lanjut Devi.
Satu kemasan rempah kering yang dijual Devi berisi 3 pcs, dan bisa langsung diseduh untuk 3 kali sangat praktis.
“Tinggal rebus air panas kemudian masukkan, sudah jadi siap diminum. Cocok untuk musim hujan seperti ini. Rempah-rempah dikenal memiliki kandungan yang baik bagi tubuh,” kata Devi.
Devi baru mengkreasikan rempah kering ini sekitar 1 tahunan, karena itu pemasarannya masih terbatas di wilayah Pati Kota dan sekitarnya.
“Baru di Pati Kota dan sekitarnya, selain itu juga dibantu promosi oleh saudara yang di Malang Jawa Timur. Karena di sana cocok udara Malang, Batu kan dingin, banyak yang minat,” imbuhnya.
Produk binaan Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Kabupaten Pati ini dapat dibeli juga di Plaza Pragolo Pati, Jalan Raya Pati – Kudus, Margorejo.
Selain itu bisa menghubungi langsung penjualnya di nomor whatsapp +62 812-1027-6668. (aua)
Editor : Achmad Ulil Albab