PATI – Bagi penggemar minuman jahe, tidak ada salahnya mencoba produk minuman jahe merek Barokah buatan Rumini, warga Desa Sarimulyo Kecamatan Winong, Pati.
Pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) binaan Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Kabupaten Pati sudah membuat produk minuman jahe sejak 2018 silam.
Produk minuman jahenya memiliki keunggulan tersendiri, sala satunya adalah bahan-bahannya yang alami yang membuat kualitas produknya sangat baik.
“Saya sudah menekuni usaha ini sejak 2018. Saya memakai bahan-bahan alami, jahe dan rempah-rempahnya saya dapat dari pasar. Pemanisnya pakai gula pasir,” ungkap Rumini kepada Jawa Pos Radar Kudus.
Rumini mengemas produk minuman jahenya dalam berbagai kemasan botol, harganya mulai 15 ribu hingga 25 ribu. Produk minuman jahe dibuat dalam dua jenis, yaitu serbuk dan sirup.
Untuk varian sirup bisa langsung diseduh karena sudah ada gulanya.
“Keunggulan dari jahe sudah banyak yang tahu, khasiatnya bisa menghangatkan badan, mencegah masuk angin, demam, batuk dan flu. Minuman jahe ini cocok diminum di musim hujan,” papar Rumini.
Saat ini produk minuman jahe buatan Rumini baru dipasarkan di wilayah Pati, salah satunya di Plaza Pragolo, yang beralamat di Jalan Pati – Kudus, Margorejo.
Baca Juga: INFO DISDAGPERIN PATI: Pesona Batik Ciprat Produk Pati Digandrungi Berbagai Kalangan
“Awal jualan saya keliling kampung dan juga dari kantor ke kantor, legalitas perizinan sudah lengkap. Mulai dari Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga dan juga sertifikasi Halal dari Kemenag. Tapi kendalanya penjualan saat ini masih susah, saat ini penjualan masih di Pati saja,” papar Rumini.
Lebih lanjut pihaknya berharap produk minuman jamu ini bisa laris-manis. Terlebih kandungan jahe yang memiliki banyak manfaat. Sehingga cocok untuk dinikmati di musim penghujan. (aua)
Editor : Achmad Ulil Albab