KUDUS - Kader PKK di Kabupaten Kudus tampak riuh di Pendapa Kabupaten Kudus, Rabu (17/12) sore. Mereka diberikan pembekalan dan berkreasi untuk membuat sebuah menu masakan Mi Terbang.
Pembuatan menu masakan kali ini cukup berbeda, ibu-ibu PKK harus memanfaatkan sisa bahan masakan untuk diracik menjadi sebuah bumbu. Para ibu-ibu ini juga dibekali dengan pembuatan konten video dari influencer Isman Fajar.
Selain itu, mereka juga diminta untuk memisahkan sampah sisa masakan atau organik. Proses pemilahan sampah ini menjadi penting, agar sampah organik tak masuk ke TPA Tanjungrejo.
Pendekatan tersebut diwujudkan melalui sesi praktik berkelompok yang mengombinasikan demo memasak zero-waste oleh Isman sekaligus dengan sesi berbagi tentang pembuatan konten media sosial.
Para kader PKK dibekali keterampilan mengolah bahan pangan secara menyeluruh untuk meminimalkan limbah, sekaligus kemampuan menyusun konten edukatif untuk sebagai bagian dari kampanye pengelolaan sampah organik di ruang digital. (gal/him)
Editor : Abdul Rochim